DES INSTRUCTIONS
Combinez tous vos ingrédients pour la marinade dans un grand bol à mélanger.
Ajoutez vos cubes de steak et vos champignons tranchés dans votre bol à mélanger avec la marinade et mélangez pour enrober.
Laisser mariner le steak et les champignons pendant 1 heure.
Préchauffez votre Air Fryer à 400F pendant 5 minutes.
Assurez-vous de vaporiser l’intérieur de votre friteuse à air avec un aérosol de cuisson et versez votre steak et vos champignons dans le panier de la friteuse à air.
Cuire le steak et les champignons dans l’Air Fryer pendant 5 minutes à 400F. Ouvrez le panier et secouez le steak et les champignons pour qu’ils cuisent uniformément. Continuer la cuisson 5 minutes de plus.
Vérifiez le steak à l’aide d’un thermomètre à viande interne. Si le steak n’a pas atteint la cuisson désirée, poursuivre la cuisson par intervalles de 3 minutes jusqu’à ce que le thermomètre placé au centre d’une bouchée de steak atteigne la température désirée. (Rare=125F, Moyen-saignant=130F, Moyen=140F, Moyen-bien=150F, bien cuit=160F)
Servez
